4月中旬頃発送 送料無料 涸沼の黒真珠 茨城県 活 涸沼しじみ 1kg しじみ 味噌汁 シジミ 蜆 しじみ汁 茨城
¥3,399
商品情報 名称 活しじみしじみ（茨城県産）原材料名 しじみ内容量 1kg賞味期限 冷蔵で3日保存方法 冷蔵保存販売者 株式会社 馬目商店MK東京都八王子市千人町4−10−16−206送料無料 茨城県 活 涸沼しじみ 1kg しじみ 味噌汁 シジミ 蜆 しじみ汁 満潮時には海から涸沼川を通じて海水が逆流し、淡水と海水が混ざり合う「汽水湖」となります。
「汽水湖」は全国的にも珍しく、海水魚と淡水魚の両方が生息しています。
このように恵まれた環境で獲れる涸沼のしじみは、日本三大しじみ（島根県・青森県・茨城県）の一つにも数えられています！ 「涸沼の黒真珠」とも呼ばれる「ひぬまやまとしじみ」。
その濃厚な味わいとプリプリとした食感をぜひお試しください。
機械を使わず全国でも珍しい「手掻き操業」で漁獲しているので、キズがほとんどなく、高品質。
アミノ酸やタウリンなどの旨味成分が豊富 栄養価が高く、旨味があって食べごたえ十分 おおぶりでプリプリした身 肝臓が弱い方に！ シジミは茨城だ！ こんにちは、店長の馬目です。
涸沼のしじみ漁は、動力を使わず、昔ながらの人力で丁寧に採補しています。
機械を使わず採補することで、しじみにキズがつくのを最小限に抑えられ、ストレスを与えずに獲ることが出来るので、しじみの元気がよく、食感がプリプリしており、なんといっても濃厚なダシが取れます 1
「汽水湖」は全国的にも珍しく、海水魚と淡水魚の両方が生息しています。
このように恵まれた環境で獲れる涸沼のしじみは、日本三大しじみ（島根県・青森県・茨城県）の一つにも数えられています！ 「涸沼の黒真珠」とも呼ばれる「ひぬまやまとしじみ」。
その濃厚な味わいとプリプリとした食感をぜひお試しください。
機械を使わず全国でも珍しい「手掻き操業」で漁獲しているので、キズがほとんどなく、高品質。
アミノ酸やタウリンなどの旨味成分が豊富 栄養価が高く、旨味があって食べごたえ十分 おおぶりでプリプリした身 肝臓が弱い方に！ シジミは茨城だ！ こんにちは、店長の馬目です。
涸沼のしじみ漁は、動力を使わず、昔ながらの人力で丁寧に採補しています。
機械を使わず採補することで、しじみにキズがつくのを最小限に抑えられ、ストレスを与えずに獲ることが出来るので、しじみの元気がよく、食感がプリプリしており、なんといっても濃厚なダシが取れます 1