(3kgセット 尾張製粉 薄力小麦粉 1kg×3袋)最高級1等粉を使用 お菓子 料理用の上質な薄力粉 ソフトフラワー Soft Flour コストコ 532194

¥1,890

小麦粉とは、原料である小麦を挽いて粉にしたものですが、その際に、小麦の性質の特性から、実と外皮を挽きながらふるい分ける方法が採られています。
この時、実の中心部分のみをふるい分けたものが2等粉、3等粉、末粉です。
1等粉は、他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、パンや、ケーキを作る際にふくらみやすいのが特徴です。
調理した後の色つやも良いため、美味しい食卓をワンランクアップさせるのに欠かせない食材です。
本商品は、1等粉を使用しております。
ケーキ、お菓子、天ぷら、フライ、お好み焼き、その他料理に ご使用くださませ。
名称:小麦粉 内容量:3kg(1kg×3袋) 小麦原産国:アメリカ、カナダ