ギャバン カルダモンホール GABAN 100g袋

¥1,500

「スパイスの女王」とも呼ばれて、世界各地で愛好されています。

名称 カルダモン 使用方法  カルダモンホールは、手で割るか、包丁やハサミで軽く割れ目を入れ、そのまま料理に使用します。
割れ目を入れることで、香りが種から料理に出やすくなるのです。
ハンバーグやミートローフなどの肉料理やカレーなどの他、コーヒーやデザート(スパイスケーキ、アップルパイ)などにも多くご使用出来ます。