シェリーズ 業務用 種付きブラックオリーブ カステルベトラーノ 500g
¥2,356
シチリア黒オリーブの深い味わい、業務用500g
【商品説明】『シェリーズ 業務用 種付きブラックカステルベトラーノ 500g』は、イタリア・シチリア産の高級オリーブを使用した逸品です。
発酵を避け、丁寧に渋抜きを行うことで、カステルベトラーノ種本来の豊かな風味を引き出しています。
種付きタイプなので、オリーブ本来の食感と深みのある味わいを存分に楽しめます。
塩抜き後の低温殺菌処理により、安全性も確保。
クエン酸と酒石酸を含む塩水漬けで、黒オリーブ特有の深い色合いと滑らかな口当たりを長く保ちます。
前菜やパスタ、各種料理の素材として幅広く活用できる業務用サイズです。
発酵を避け、丁寧に渋抜きを行うことで、カステルベトラーノ種本来の豊かな風味を引き出しています。
種付きタイプなので、オリーブ本来の食感と深みのある味わいを存分に楽しめます。
塩抜き後の低温殺菌処理により、安全性も確保。
クエン酸と酒石酸を含む塩水漬けで、黒オリーブ特有の深い色合いと滑らかな口当たりを長く保ちます。
前菜やパスタ、各種料理の素材として幅広く活用できる業務用サイズです。