函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客から人気のある「函館麺や一文字」。
本品は、店主監修のもと、チキンエキスをベースに、北海道産昆布のエキスと魚介エキスを加え、コクのある味わいに仕上げた逸品です。
こだわりの寒干し麺と共にお召し上がりください。
商品詳細 品名 干し中華めん 内容量 133g（めん80g）×12袋 原材料名 めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉末／酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）〕、打粉（加工でん粉） スープ〔還元水飴、チキンエキス、豚油脂、食塩、鶏油脂、魚介エキス、醤油、ポークブイヨン、ポークエキス、昆布エキス、香味食用油、えび粉末、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕 賞味期限 製造日より90日間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。
製造者 北海道江別市工栄町19-6 株式会社　菊水 備考 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。