熊本 くまもとあか牛の肩ロースすき焼き(500g)

¥9,100

褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。
現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●牛肉(熊本県産)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:出荷日より30日■規格:肩ロース500g■サイズ(mm):194×254×77■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。