エースコックのカップラーメン『飲み干す一杯』を3種アソートセットにしました。
【(1)味噌バター味 (2)豚辛タンタン (3)担々麺 】 各種2個ずつ 合計6個のセットです。
最後まで飲み干したくなる本格志向のこだわりカップめんです。
アソートだからお試しにピッタリ♪「この味食べてみたかったんだよね！」「どれがおいしいか食べくらべしてみたいな」「普段買わない味の商品も試してみたいな」そんなあなたにピッタリの商品です。
エースコックのカップラーメン『飲み干す一杯』を3種アソートセットにしました。
【(1)味噌バター味 (2)豚辛タンタン (3)担々麺 】 各種2個ずつ 合計6個のセットです。
最後まで飲み干したくなる本格志向のこだわりカップめんです。
●(1)味噌バター味：適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。
めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
まろやかなポークやチキンをベースに、3種の味噌を使用し、ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の旨みを加えた味噌ラーメンスープです。
後入れのバター状ブロックを加えることでバターの風味が食欲をそそり、後引くコクをしっかり感じることができる一杯に仕上げました。
色調の良いコーン、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
●(2)豚辛タンタン：密度のあるモチモチとした食感が特長の中太めんです。
めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
ポークをベースに唐辛子の辛さを利かせた辛めの味わいのタンメンスープです。
後入れの飲み干したくなるスープの素を加えることでより豚の旨みややみつきになる辛さを楽しめる味わいに仕上げた。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
● (3)担々麺：滑らかさと歯切れの良さが特長の丸刃のめんです。
ポークの旨みと味噌のコク、豆板醤や香味野菜を利かせた味わいに、後入れの飲み干したくなるスープの素を加えることでたっぷりの練りごまを感じられる一杯に仕上げました。
ごまや味噌の深みとピリッとする辛さがくせになる濃厚な担担スープです。
風味の良いごま、食感の良いチンゲン菜、程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、辛みの強い唐辛子を加えて仕上げました。